les prunelles de nonno lanarosa
bonjour.
nonno lanarosa nous a donné des prunelles, moi j'ai eu envie d'une confiture faite maison.
puis ce matin, très tot il faut le dire!!, aurora m'a dit: 'on peut faire une tarte avec cette confiture pour le petite déjeuner de papa et de giorgio'.
voilà la recette:
300 gr. de farine de blé, 200 gr. de sucre, 2 oeuf, 200 gr. de beurre, un petit peu de sel, 1 petit cuiller de bicarbonate de soude.
il faut tout meler très vite et puis mettre dans un moule à tarte beurré et enfariné.
et puis il faut mettre de la confiture, faite maison c'est bien mieux.
mettre au four à 180° pour 30'.
voilà c'est tout, chez nous on l'appelle 'crostata con la marmellata che capita'.
j'ai trouvé le tuto pour ce manique ici.
je l'adore, on peut le faire avec des restes de coton, mais je n'ai pas réussi faire correctement le dernier tour.
vous avez des conseils pour moi pour mieux comprendre??
merci d'avance. et merci de tout coeur aux filles qui viennent visiter ce petit blog, fait avec joie.